健康功效

油麦菜：活血化瘀

食材用料

豆豉鲮鱼拌油麦菜的做法

1.将油麦菜瓣开，用盐水泡10分钟。

2.洗净干净控干水份。

3.用手将油麦菜揪成3～4cm长段。

4.大蒜用压蒜器压碎。

5.厨邦牌豆豉鲮鱼罐头

6.打开豆豉鲮鱼罐头，夹出鲮鱼。

7.撕碎鲮鱼，加蒜汁、生抽、耗油、盐及罐头里的豆豉拌均匀。

8.拌好后倒入油麦菜里拌均匀。

9.洒上芝麻即可。

10.成品图片。